大骨头火锅的做法

日期:2019-01-03 10:28:34 | 人气:

  

大骨头火锅的做法

 

一、质料

  大骨头4斤,葱20克,姜20克,萝卜两个,百页结200克,大白菜200克,西兰花200克,香菜50克,粉丝100克,西红柿一个,木耳20克,青菜100克,盐20克,胡椒粉5克,骨头汤少许,

二、做法

  1.大骨头在水中浸泡一天

极速11选5   2.将血水去失,多么的骨头,煮好后的汤会白,也没有肉腥味

极速11选5   3.将再次洗净的骨头加生姜片,葱结,用高压锅水开后,小火一个小时。这

极速11选5   4.是汤浓稠发白的关键。要是你没有高压锅,那么就要用炉子两三个小时。

  5.煮至骨头烂为止

极速11选5   6.煮好的汤浓稠发白

  7.预备涮火锅的蔬菜,这次由于骨头上的肉相比多,思量营养平衡的缘故缘故原因,以是全涮的是蔬菜。这个是萝卜

极速11选5   8.这个是卜页结。着实是一种豆成品了。也就是千张打成结就可以了

  9.大白菜用手撕成块,手撕相比告急哈,口感好

  10.西兰花的营养比庞大白菜花的营养要高得多,以是,可以吃一些哈

极速11选5   11.香菜,是火锅里不可少的香料之一。放了这个火锅里会有格外的香味

极速11选5   12.粉丝,洗净后用温水泡一下备用

  13.西红柿切片,放在火锅里涮一下,也很好吃

极速11选5   14.木耳,用水泡发后,手撕成小朵备用

  15.青菜洗净后备用

  16.火锅里加少许火锅极速11选5,要是不放便是原味火锅,放一些,便是辣味火锅。固然这个料放得多和少,自身决议拉

  17.全部做好后,又陈设了半个小时,结果汤自身都解冻果冻了,可见这浓重的胶原蛋白了

  18.好吧,开涮,别客气,挑你喜好的吃吧

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